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张浩忠

作品数：3 被引量：37H指数：3
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域：医药卫生生物学更多>>

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山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院
研究主题：造纸 发酵 生产工艺 造纸工业 改性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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