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张杰

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：山东大学生命科学学院更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”国际科技合作与交流专项项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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山东大学生命科学学院
研究主题：纤维素酶 小麦 玉米 酿酒酵母 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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