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孙瑞琳
作品数:
50
被引量:373
H指数:11
供职机构:
河南农业职业学院
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发文基金:
郑州市普通科技攻关计划项目
河南省科技攻关计划
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
王彦平
河南农业职业学院
谢克英
河南农业职业学院
钱志伟
河南农业职业学院
杨会会
河南农业职业学院
刘晓丽
河南农业职业学院
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传媒
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食品研究与开...
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保鲜与加工
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黑龙江畜牧兽...
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中国农学通报
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农产品加工(...
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粮食与油脂
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中国食品添加...
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现代食品科技
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河南省
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王彦平
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:紫山药 抗氧化性 抗氧化 原花青素 高职院校
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谢克英
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:抗氧化 紫山药 抗氧化性 袋控缓释肥 葡萄皮渣
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钱志伟
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:食品 紫山药 抗氧化 酸奶 感官
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所获资助
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杨会会
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:星期天 妈妈 抗氧化性 原花青素 紫山药
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所获资助
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刘晓丽
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:银条 紫山药 食品领域 食品 营养酱
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贾彦杰
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:枸杞 Β-淀粉酶 紫山药 感官 酸奶
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陈月英
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:紫山药 原花青素 抗氧化性 活性研究 抗氧化
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古洋
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:紫山药 抗氧化 抗氧化性 葡萄皮渣 原花青素
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相关人物
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所获资助
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汤高奇
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:食品 响应曲面法优化 响应曲面 猕猴桃酒酵母 紫薯
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩二芳
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:紫山药 食品 枸杞 营养成分 酸奶
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