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张彤

作品数：3 被引量：40H指数：2
供职机构：北京农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个农业科学
  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 5个果实
  • 4个鸭梨
  • 4个致病
  • 4个皮病
  • 4个贮藏
  • 4个抗氧化
  • 4个抗氧化剂
  • 4个果实呼吸
  • 4个黑皮
  • 4个黑皮病
  • 4个Α-法尼烯
  • 3个代谢
  • 3个代谢过程
  • 3个雪花梨
  • 3个氧化碳
  • 3个乙烯
  • 3个蔗糖
  • 3个杀菌剂
  • 3个芒果
  • 2个气体分析器

机构

  • 4个北京农业大学
  • 4个延安大学
  • 4个中国农业大学
  • 1个山东省果树研...
  • 1个江西师范大学
  • 1个教育部
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  • 1个莱阳农学院
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  • 1个内江职业技术...
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资助

  • 4个国家自然科学...
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  • 1个中央级公益性...
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传媒

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  • 3个食品科学
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  • 1个药物与人
  • 1个中国农村科技
  • 1个自我保健
  • 1个中国煤炭工业...

地区

  • 4个北京市
  • 1个辽宁省
  • 1个陕西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
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谢宇雄
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：果实 CO 分析仪测定 果实呼吸强度 二氧化碳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周山涛
供职机构：中国农业大学
研究主题：贮藏 气调贮藏 鸭梨 芒果 切花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘一和
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：板栗 贮藏 柿酱 低糖 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏涛
供职机构：延安大学
研究主题：鸭梨 Α-法尼烯 黑皮病 抗氧化剂 致病
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丁双阳
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：鸭梨 乙烯 采后呼吸 果实 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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