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潘秀霞

作品数:8 被引量:22H指数:3
供职机构:华侨大学计算机科学与技术学院更多>>
发文基金:福建省自然科学基金中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术文化科学农业科学更多>>

领域

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  • 1个天文地球
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  • 1个社会学

主题

  • 12个农产
  • 12个农产品
  • 11个杀菌
  • 10个脉冲强光
  • 10个脉冲强光杀菌
  • 10个烤鳗
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  • 8个冻干
  • 8个饮品
  • 8个真空冷冻
  • 8个真空冷冻干燥
  • 8个真空冷冻干燥...
  • 6个多酚
  • 4个低糖
  • 4个动力学
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 3个单片
  • 3个单片机
  • 3个低温冷藏

机构

  • 18个福建农林大学
  • 4个福建农业大学
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  • 2个福建农学院
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  • 1个福建省农业科...
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  • 1个中国科学技术...
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  • 1个中国饮料工业...
  • 1个江苏晶隆海洋...
  • 1个大闽食品(漳...

资助

  • 10个福建省自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个福建省科技厅...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省科技计...
  • 4个福建省科技厅...
  • 4个福建省科技厅...
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  • 1个国家级星火计...
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传媒

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  • 5个食品工业科技
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  • 5个保鲜与加工
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  • 4个农业机械学报
  • 4个食品与机械
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  • 4个福建电脑
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  • 3个福州大学学报...
  • 3个华侨大学学报...
  • 3个福建农业学报
  • 3个安徽农业大学...
  • 3个福建茶叶
  • 3个热带作物学报
  • 3个扬州大学学报...

地区

  • 19个福建省
  • 1个安徽省
20 条 记 录,以下是 1-10
陆则坚
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:气调 气调干燥 粘度 气调干制 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆东和
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽霞
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 多酚氧化酶 茶叶 氯乙酸 氯乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆丞
供职机构:福建农林大学
研究主题:烤鳗 脉冲强光杀菌 脉冲强光 农产品 速溶饮品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹玉兰
供职机构:福建农林大学
研究主题:低糖 水分活性 烤鳗 脉冲强光 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林启训
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨乐
供职机构:福建农林大学
研究主题:烤鳗 脉冲强光杀菌 脉冲强光 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范慧琳
供职机构:华侨大学计算机科学与技术学院
研究主题:图象处理 计算机 多边形 排样 ACCESS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭彪
供职机构:福建农林大学
研究主题:速溶饮品 真空冷冻干燥 大量繁殖 出口 侧芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林大同
供职机构:福建农林大学
研究主题:客车结构 接头 汽车车身结构 冷库 温湿度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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