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邓洁红

作品数：119 被引量：805H指数：14
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
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谭兴和
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锋
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：花色苷 发酵 全粉 纯化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清明
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 淀粉 燃料乙醇 速冻 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张喻
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯淀粉 马铃薯 马铃薯全粉 大米 糊化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永红
供职机构：湖南生物机电职业技术学院
研究主题：花色苷 刺葡萄 雪莲果 对刺 浑浊汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘小红
供职机构：湖南农业大学
研究主题：葡萄皮色素 刺葡萄 速冻 花色苷 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊兴耀
供职机构：湖南农业大学
研究主题：马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭红英
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 抗氧化肽 食品 即食 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴卫国
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石星波
供职机构：湖南农业大学
研究主题：荧光 丙烯酰胺 量子点 信号 污染食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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