2025年1月22日
星期三
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陈琼希
作品数:
7
被引量:33
H指数:4
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
福建省区域科技重大项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡爱军
天津科技大学食品工程与生物技术...
郑捷
天津科技大学食品工程与生物技术...
王一鸣
天津科技大学食品工程与生物技术...
张志华
天津科技大学食品工程与生物技术...
李洪艳
天津科技大学食品工程与生物技术...
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胡爱军
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
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郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
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王一鸣
供职机构:天津科技大学
研究主题:饮料 海水鱼 鱼腥味 超声波 鲢鱼蛋白
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张志华
供职机构:天津科技大学
研究主题:海水鱼 鱼腥味 超声波处理 淀粉 超声波
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刘蓉
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:苦菜 保健饮料 复合酶解 酶解 葡萄皮
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李洪艳
供职机构:天津科技大学
研究主题:真鲷 鱼鳞 酶解 鱼油 鱼头
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卢秀丽
供职机构:天津科技大学
研究主题:淀粉乳 超声处理 宠物食品 红薯淀粉 超声
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郝立静
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:真鲷 鱼骨 鱼鳞 酶法水解 超声波作用
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王思思
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超声处理 超声 蛋白结构 枸杞 清汁饮料
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胡小华
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:天麻 饮料 天麻素 超声波技术 超声波
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