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热合曼

作品数：4 被引量：29H指数：2
供职机构：新疆农业大学食品科学学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个机械工程

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个低沸点
  • 2个滴定法
  • 2个多酚
  • 2个杏仁
  • 2个学成
  • 1个代谢
  • 1个袋泡茶
  • 1个袋装
  • 1个单糖
  • 1个单因素
  • 1个胆汁
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解液
  • 1个蛋白酶酶解
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白凝胶

机构

  • 3个新疆农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个新疆轻工职业...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个石河子大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个澳大利亚国家...
  • 1个北京市教育委...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
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  • 2个新疆农业科技
  • 2个新疆农业科学
  • 2个肉类研究
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  • 2个新疆农业大学...
  • 2个保鲜与加工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个光谱实验室
  • 1个自我保健
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个应用化工
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒

地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
冯作山
供职机构：新疆农业大学
研究主题：番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令明
供职机构：新疆农业大学
研究主题：马肉 酶解 抗氧化活性 嫩度 杏仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张启香
供职机构：新疆农业大学
研究主题：果树害虫 果树 梨圆蚧 生物学特性 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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