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雷鸣

作品数:55 被引量:536H指数:14
供职机构:四川大学轻纺与食品学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

领域

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主题

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  • 4个亚硝酸盐
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  • 3个调理食品

机构

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  • 1个石棉县畜牧局

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 4个四川省自然科...
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传媒

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  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 3个中国测试
  • 2个分析化学

地区

  • 19个四川省
  • 1个海南省
21 条 记 录,以下是 1-10
卢晓黎
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
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肖凯
供职机构:四川大学
研究主题:流动注射 分光光度法 低浓度 食品胶 溶液粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜锋
供职机构:海南大学
研究主题:网络时延 网络数据 带宽资源 解耦控制系统 输出网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈正纲
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:低浓度 食品胶 溶液粘度 黄原胶 粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志峰
供职机构:四川大学
研究主题:花椒 花椒油 花椒精油 山椒 蛋清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡联章
供职机构:石棉县畜牧局
研究主题:牦牛肉 嫩化 生产技术研究 肉脯 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫志农
供职机构:四川省绿色食品发展中心
研究主题:绿色食品 花椒精油 化学成分 花椒 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王睿
供职机构:四川大学
研究主题:胶原 皮革 制革工业 酶脱毛 成革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷绍荣
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:转基因玉米 引物 定量PCR 农业转基因生物 品系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何自新
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:淀粉 膨化食品 甘薯食品 甘薯 膨化度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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