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杨慧
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河南省农业科学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王赵改
河南省农业科学院农副产品加工研...
张乐
河南省农业科学院农副产品加工研...
史冠莹
河南省农业科学院农副产品加工研...
王晓敏
河南省农业科学院农副产品加工研...
陈丽娟
河南省农业科学院
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王赵改
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 双孢蘑菇 嫩芽 双孢菇 次级代谢产物
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张乐
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 嫩芽 金针菇 次级代谢产物 内生真菌
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史冠莹
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 次级代谢产物 内生真菌 板栗 挥发性成分
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王晓敏
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌 营养成分
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陈丽娟
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 嫩芽 双孢蘑菇 乳酸钙 保鲜装置
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赵洪源
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 次级代谢产物 内生真菌 毛壳属 微生物
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王安建
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 烫漂 香菇 食用菌
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梁万平
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:丙三醇 蓄冷剂 缓释 聚丙烯酸钠 泡制
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王继红
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 米粉 黄酮 促渗 保鲜液
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杨丰菊
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:双孢蘑菇 贮藏品质 保鲜效果 保鲜剂 褐变度
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