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张炳文

作品数：155 被引量：809H指数：17
供职机构：济南大学更多>>
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地区

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共 77 条 记 录，以下是 1-10
郝征红
供职机构：济南大学
研究主题：大豆异黄酮 超微粉碎 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 大豆
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张桂香
供职机构：济南大学
研究主题：营养价值 碱蓬 多糖 抗性淀粉 超微
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宋永生
供职机构：济南大学
研究主题：大豆异黄酮 豆豉 营养成分 大豆制品 历史街区
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祁国栋
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：营养价值 糯玉米 播种 播种机 鲜食糯玉米
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郭珊珊
供职机构：济南大学
研究主题：抗性淀粉 豌豆淀粉 超微粉碎 绿豆淀粉 传统黄酒
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何磊
供职机构：济南大学
研究主题：核桃蛋白 花生蛋白 超微 秋葵 天然提取物
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李桂凤
供职机构：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题：大麦 营养成分分析 野生蔬菜 营养成分 品种资源
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蔺新英
供职机构：山东大学公共卫生学院
研究主题：硒 膳食 血糖 氟 儿童
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王建军
供职机构：济南大学旅游学院
研究主题：感官品质 超细粉碎技术 丙烯 氯 苯基
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岳凤丽
供职机构：山东农业工程学院
研究主题：面包 超细粉 超微粉碎 超微粉 海带
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