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王薇青

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个发酵
  • 3个药效
  • 3个药效学
  • 3个生产工艺
  • 3个食品
  • 3个味精
  • 3个消食
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个食品工业
  • 1个蛋白粉
  • 1个刀豆氨酸
  • 1个低产
  • 1个低碳
  • 1个低碳技术
  • 1个低压蒸汽

机构

  • 3个中国食品发酵...
  • 2个中国食品发酵...
  • 1个中国发酵工业...

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个“十一五”国...

传媒

  • 3个精细与专用化...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个2003年全...
  • 2个中国食品工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个酿酒科技
  • 2个发酵科技通讯
  • 2个适用技术市场
  • 2个2008年中...
  • 2个中国生物工程...
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个情报杂志
  • 1个饮料工业
  • 1个塑料包装
  • 1个啤酒科技
  • 1个2002年全...

地区

  • 3个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
秦人伟
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：红曲防腐剂 食品添加剂 清洁生产 节能 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张尉
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：药效学 发酵生产 红曲防腐剂 红曲 健脾消食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王家勤
供职机构：中国发酵工业协会
研究主题：发酵工业 味精 节能降耗 味精行业 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王异静
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 红曲 红曲防腐剂 发酵 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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