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郭壮

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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机构

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地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙家财
供职机构：青岛农业大学海都学院
研究主题：免疫球蛋白 后混浊 苹果浓缩汁 牛初乳粉 凝固型酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙高英
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 免疫球蛋白 牛初乳粉 胞外产物 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳程
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
褚庆环
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛乳 牛初乳粉 肉制品 发酵 免疫球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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