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吴峰华
作品数:
95
被引量:474
H指数:12
供职机构:
浙江农林大学
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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合作作者
刘兴泉
浙江省农产品品质改良技术研究重...
何志平
浙江农林大学农业与食品科学学院
杨虎清
浙江林学院农业与食品科学学院
王允祥
浙江林学院食品与药学学院
常银子
浙江林学院农业与食品科学学院
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刘兴泉
供职机构:浙江农林大学
研究主题:黄酒 香榧 山核桃 抗氧化活性 稻谷
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何志平
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 抗氧化活性 提取物 保健品 贮藏
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相关人物
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杨虎清
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 番茄 1-MCP 冷害 臭氧
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相关人物
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王允祥
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:胞外多糖 响应曲面法 超高压 发酵 多糖
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
常银子
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:百合 膳食纤维 教学改革 番茄 营养成分
发表作品
相关人物
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刘畅
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 降解菌 卵巢癌 提取物 人卵巢癌细胞
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庞林江
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 穴盘 水稻 烹饪方式 米饭
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相关人物
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何志平
供职机构:浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题:核磁共振技术 农业基础科学 叶蛋白 蛋白提取 豆腐柴叶
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相关人物
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仲山民
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:常山胡柚 油茶饼粕 板栗 果实 营养成分
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相关人物
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所获资助
研究领域
成纪予
供职机构:浙江农林大学
研究主题:甘薯 烹饪方式 杨梅 黑斑病 抗氧化活性
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