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戴桂芝: 作品数：92 被引量：313H指数：10; 供职机构：聊城大学更多>>; 发文基金：山东省自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

陈利梅聊城大学农学院食品科学与工程系
李燕聊城大学农学院食品科学与工程系
孙小凡聊城大学农学院食品科学与工程系
王兆玉聊城大学农学院食品科学与工程系
李德茂聊城大学农学院食品科学与工程系

作品列表
供职机构
相关作者
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研究领域

领域

14个农业科学
13个轻工技术与工...
8个生物学
8个化学工程
8个医药卫生
8个理学
7个文化科学
5个环境科学与工...
3个经济管理
2个天文地球
2个文学
1个金属学及工艺
1个机械工程
1个动力工程及工...
1个电气工程
1个建筑科学
1个交通运输工程
1个艺术

主题

8个多糖
6个饮料
5个学成
5个药理
4个大枣
4个大枣多糖
4个代谢
4个单糖
4个蛋白
4个淀粉
4个毒力
4个毒力基因
3个单因素
3个单因素试验
3个胆盐
3个地椒
3个凋亡
3个丁醇
3个动力学分析
3个对虾

机构

17个聊城大学
3个聊城师范学院
2个华南热带农业...
2个山东大学
2个中国科学院天...
1个北京中医药大...
1个北京林业大学
1个军事医学科学...
1个山东中医药大...
1个中国科学院
1个无锡轻工大学
1个中国科学院植...
1个北京自然博物...
1个中日友好医院...

资助

8个国家自然科学...
6个山东省优秀中...
6个山东省自然科...
5个博士科研启动...
3个山东省教委基...
2个国家高技术研...
2个国家科技支撑...
2个国家科技重大...
2个国家级大学生...
2个青岛市科技发...
1个北京市自然科...
1个吉林省科技发...
1个教育部留学回...
1个中国博士后科...
1个安徽省优秀青...
1个天津市科技计...
1个天津市科技支...
1个北京市优秀人...
1个华南热带农业...
1个国际科技合作...

传媒

8个食品工业科技
7个食品研究与开...
6个安徽农业科学
6个江苏农业科学
6个保鲜与加工
6个农产品加工
6个聊城大学学报...
5个食品科技
5个湖北农业科学
5个食品与机械
5个粮食与油脂
5个农产品加工（...
5个粮油加工
4个农业机械
3个安徽农学通报
3个食品科学
3个贵州农业科学
3个茶叶科学技术
3个香料香精化妆...
3个聊城师院学报...

地区

13个山东省
2个北京市
2个天津市

共 18 条记录，以下是 1-10

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陈利梅: 供职机构：中国科学院天津工业生物技术研究所; 研究主题：浒苔黄色素发酵紫菜理化性质; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李燕: 供职机构：聊城大学; 研究主题：响应面法优化响应面法微波总黄酮自由基; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

孙小凡: 供职机构：聊城大学; 研究主题：正交试验单因素试验黄色素面包自由基; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王兆玉: 供职机构：聊城大学农学院; 研究主题：亚硝酸盐生产工艺芦荟汁清除亚硝酸盐发酵质量; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李德茂: 供职机构：中国科学院天津工业生物技术研究所; 研究主题：裂殖壶菌镰刀菌菌株发酵浒苔; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

程霜: 供职机构：聊城大学; 研究主题：气相色谱抗氧化活性石榴皮自由基欧李; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

郑丽英: 供职机构：聊城大学农学院; 研究主题：采收采后商品化处理果品新陈代谢营养成分; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

曾庆华: 供职机构：聊城大学; 研究主题：正交试验自由基 ISS基因果糖葡萄糖; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

周生刚: 供职机构：聊城大学农学院; 研究主题：采收保鲜干制香菇; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

马清温: 供职机构：北京自然博物馆; 研究主题：杉科气孔角质层叶表皮结构红杉属; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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