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杨冠科

作品数:6 被引量:15H指数:3
供职机构:大连工业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

领域

  • 12个生物学
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个化学工程
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  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
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主题

  • 9个海参
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  • 7个蛋白
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  • 7个离子
  • 7个基因工程菌
  • 7个工程菌
  • 6个蛋白酶
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  • 6个阳离子交换
  • 6个阳离子交换树...
  • 6个阴性菌
  • 6个质粒
  • 6个重组质粒
  • 6个离子交换
  • 6个离子交换树脂
  • 6个交换树脂
  • 6个革兰
  • 6个革兰氏阴性菌
  • 4个蛋白水解

机构

  • 13个大连工业大学
  • 4个大连轻工业学...
  • 2个江苏大学
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  • 1个东南大学
  • 1个鞍山科技大学
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  • 1个教育部
  • 1个中国工程院
  • 1个华润集团有限...
  • 1个河南省健康伟...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家重点基础...
  • 6个辽宁省高校创...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 4个辽宁省教育厅...
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  • 3个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 7个中国酿造
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  • 4个食品工业科技
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  • 3个中国水产科学
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  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 3个生物工程学报
  • 3个大连轻工业学...
  • 2个工业微生物
  • 2个中国乳品工业
  • 2个安徽农业科学
  • 2个海洋科学
  • 2个广西植物
  • 2个水产科学

地区

  • 13个辽宁省
13 条 记 录,以下是 1-10
丛丽娜
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:溶菌酶 海参 枯草芽孢杆菌 基因工程菌 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蓓薇
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀霞
供职机构:大连工业大学
研究主题:溶菌酶 海参 阳离子交换树脂 革兰氏阴性菌 基因工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝明
供职机构:大连工业大学
研究主题:阳离子交换树脂 海参 革兰氏阴性菌 基因工程菌 重组质粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 质构特性 鱼糜 腹足 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷跃峰
供职机构:大连工业大学
研究主题:纯化 毕赤酵母 理化特性 生物活性 阳离子交换树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨红
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:酿造 啤酒 大麦 米酒 去壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宗申
供职机构:大连工业大学
研究主题:金铁锁 愈伤组织 毛状根 不定根 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉梅
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 脂肪酶 红发夫酵母 虾青素 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯百友
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:糖脂 烃降解菌 发酵特性 细菌素乳酸菌 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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