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罗殷

作品数：6 被引量：87H指数：4
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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领域

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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘源
供职机构：上海海洋大学
研究主题：电子鼻 鱼糜 近红外光谱 暗纹东方鲀 河豚鱼
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王锡昌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕凛
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：总黄酮 超临界二氧化碳萃取 酮类化合物 中黄 桔皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张青
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：液体除湿 液体除湿空调 太阳能 冷库 气相色谱-嗅觉测量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐向华
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：邻苯二甲酸酯 增塑剂 食品 高效液相色谱测定 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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