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高建伟

作品数:21 被引量:92H指数:5
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家科技基础性工作专项黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学一般工业技术更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 20个医药卫生
  • 16个化学工程
  • 16个农业科学
  • 14个文化科学
  • 13个生物学
  • 10个理学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 19个抗氧化
  • 17个黄酮
  • 17个活性
  • 16个食品
  • 14个活性研究
  • 13个玉米
  • 12个淀粉
  • 12个玉米醇溶蛋白
  • 12个玉米蛋白
  • 11个蛋白
  • 11个蛋白粉
  • 11个营养
  • 11个玉米蛋白粉
  • 9个饮料
  • 9个玉米黄
  • 8个蛋白质
  • 6个代谢
  • 6个蛋白酶解
  • 6个蛋白肽
  • 6个得率

机构

  • 23个齐齐哈尔大学
  • 4个东北农业大学
  • 2个东北林业大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个绥化学院
  • 1个天津科技大学
  • 1个齐齐哈尔医学...
  • 1个黑龙江省畜牧...

资助

  • 19个黑龙江省自然...
  • 16个黑龙江省教育...
  • 15个中央级公益性...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个齐齐哈尔市科...
  • 11个教育部留学回...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个黑龙江省留学...
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  • 7个黑龙江省大学...
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  • 4个国家科技基础...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省普通...
  • 3个哈尔滨市科技...

传媒

  • 18个食品科技
  • 15个食品科学
  • 13个食品工业科技
  • 13个食品工业
  • 12个中国调味品
  • 12个食品研究与开...
  • 10个江苏农业科学
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  • 10个齐齐哈尔大学...
  • 9个粮食与油脂
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  • 8个中国粮油学报
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  • 7个东北农业大学...
  • 7个农产品加工(...
  • 7个中国食品科学...
  • 6个现代畜牧科技
  • 5个饲料研究
  • 5个中国油脂
  • 5个饲料工业

地区

  • 24个黑龙江省
24 条 记 录,以下是 1-10
王岩
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:真菌毒素 玉米赤霉烯酮 玉米淀粉 活性多糖 温控仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴世春
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:单克隆抗体 黄曲霉毒素M1 M1 玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李妍
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:真菌毒素 玉米赤霉烯酮 产毒 采收期 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林巍
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:燕麦蛋白 抗氧化活性 蛋白 雏鸡 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦岩
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴红艳
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:微乳 稳定性 苜蓿叶蛋白 月见草油 叶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王拓一
供职机构:齐齐哈尔医学院附属第二医院
研究主题:马铃薯渣 能量饲料 固态发酵 龙葵素 侧支循环
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:热风 复合纤维素酶 洋葱 食品加工 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薄力影
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:玉米黄色素 食品加工 乳液 纳米脂质体 醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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