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叶展

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：武汉工业学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
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  • 2个理学
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  • 1个哲学宗教
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个语言文字

主题

  • 4个蛋白功能特性
  • 4个蛋白提取
  • 4个蛋白提取率
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  • 3个蛋白
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  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解产物
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白研究
  • 2个蛋白液
  • 2个蛋白源
  • 2个蛋白制备
  • 2个稻米
  • 2个稻米油
  • 2个得率

机构

  • 4个武汉工业学院
  • 4个武汉轻工大学
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  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东省农业科...
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资助

  • 4个国家科技支撑...
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  • 2个“十二五”科...
  • 2个公益性行业科...
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  • 1个高等学校骨干...
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传媒

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地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
胡传荣
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：蛋白 油茶籽油 水酶法 酶解 维生素E
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶然
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：芝麻蛋白 糖化酶 芝麻饼 超声波辅助提取 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋高翔
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：浓香 热干面 糖化酶 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：微生物油脂 蛋白 DHA 食用油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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