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2024年7月25日星期四

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王岳鸿: 作品数：15 被引量：50H指数：4; 供职机构：河北农业大学海洋学院更多>>; 发文基金：国家海洋公益性行业科研专项国家公益性行业科研专项河北省科技厅科技计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

刘红英河北农业大学海洋学院
齐凤生河北农业大学海洋学院
李丽娜河北农业大学海洋学院
张辉河北农业大学海洋学院
高捷河北农业大学食品科技学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

21个农业科学
18个轻工技术与工...
14个生物学
13个文化科学
10个化学工程
10个环境科学与工...
7个医药卫生
6个经济管理
5个自动化与计算...
3个天文地球
3个一般工业技术
3个理学
2个电子电信
2个语言文字
1个哲学宗教
1个金属学及工艺
1个机械工程
1个建筑科学
1个交通运输工程
1个政治法律

主题

13个食品
13个水产
13个贝类
12个对虾
11个营养
11个深加工
10个教学
10个保鲜
9个养殖
9个深加工产品
8个调味
8个保鲜剂
7个调味料
7个氧化变质
7个暂养
6个色谱
6个响应面
5个蛋白
5个毒素
4个单糖

机构

19个河北农业大学
2个辽宁师范大学
2个河北大学
2个西北农林科技...
2个中国海洋大学
1个辽宁省海洋水...
1个青岛海洋大学
1个厦门大学
1个中山大学
1个陕西师范大学
1个商丘师范学院
1个渭南师范学院
1个天津科技大学
1个河北省水产研...
1个沈阳工学院

资助

10个河北省科技厅...
8个国家自然科学...
8个国家海洋公益...
6个河北省科技厅...
6个河北省科技厅...
6个河北省自然科...
5个国家高技术研...
5个国家现代农业...
5个河北省高等学...
5个河北省科技支...
4个国家公益性行...
4个公益性行业科...
4个河北省科技计...
4个秦皇岛市科学...
3个国家科技支撑...
3个留学人员科技...
3个河南省自然科...
3个秦皇岛市科技...
3个秦皇岛市科技...
3个辽宁省科技厅...

传媒

8个安徽农业科学
8个食品科技
8个江苏农业科学
8个河北渔业
7个河北农业大学...
7个水产科学
6个江西农业大学...
6个华北农学报
6个食品工业科技
6个食品科学
6个食品研究与开...
6个中国食品学报
6个上海海洋大学...
5个饲料研究
5个武汉大学学报...
4个水利渔业
4个饲料工业
4个河北农业大学...
3个中国酿造
3个水产学报

地区

17个河北省
1个河南省
1个辽宁省
1个陕西省
1个福建省

共 21 条记录，以下是 1-10

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刘红英: 供职机构：河北农业大学; 研究主题：保鲜效果南美白对虾保鲜复合生物保鲜剂生物保鲜剂; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

齐凤生: 供职机构：河北农业大学海洋学院; 研究主题：保鲜南美白对虾生物保鲜剂贝类保鲜效果; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张辉: 供职机构：河北大学; 研究主题：缢蛏贝类功能基团碱性磷酸酶保活; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李丽娜: 供职机构：河北农业大学; 研究主题：保鲜禾谷镰孢微冻南美白对虾保活; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

高捷: 供职机构：河北农业大学; 研究主题：贝肉保活缢蛏涂膜保鲜剂贝类; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张观科: 供职机构：河北农业大学食品科技学院; 研究主题：生物保鲜牡蛎贮藏贝肉涂膜保鲜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

钟尉方: 供职机构：河北农业大学海洋学院; 研究主题：响应面法优化响应面法盐地碱蓬黄酮总黄酮提取; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张海莲: 供职机构：河北农业大学海洋学院; 研究主题：综合利用酸奶保鲜毛蚶微冻; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

申淑琦: 供职机构：河北农业大学海洋学院; 研究主题：海湾扇贝保活存活率紫背天葵微波处理; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王家庆: 供职机构：沈阳工学院; 研究主题：虹鳟树莓 RT-PCR 虹鳟鱼 RACE; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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