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任洪艳

作品数：7 被引量：53H指数：4
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 7个生物学
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  • 7个轻工技术与工...
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主题

  • 7个啤酒
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  • 6个啤酒酵母
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  • 3个脂肪酸
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机构

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  • 1个大连大学
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资助

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传媒

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  • 3个教育教学论坛
  • 2个工业微生物

地区

  • 5个辽宁省
  • 1个黑龙江省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孙付保
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶解 发酵优化 羟脯氨酸 啤酒酵母 重组大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世崇
供职机构：华润啤酒有限公司
研究主题：发酵 啤酒酵母 有机酸 HPLC法检测 HPLC法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦少华
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 酶制剂 微生物发酵 微生物发酵生产 低温驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张苓花
供职机构：大连海事大学
研究主题：ECTOINE 植酸酶 发酵 脂肪酶 耐盐菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙权
供职机构：大连工业大学
研究主题：大豆皂甙 生物转化 脂肪酶 生物催化 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王运吉
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：脂肪酶 植酸酶 发酵 ECTOINE 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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