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孙彩玉

作品数：8 被引量：41H指数：4
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目更多>>
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地区

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
卢晓黎
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：感官 菊粉 脂肪替代品 层次分析法 AHP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蕾
供职机构：四川大学
研究主题：随机对照试验 视交叉上核 哮喘 循证医学 下丘脑室旁核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王刚
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：膳食纤维 参数优化 盐渍菜 膳食纤维粉 玉米麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文
供职机构：四川大学材料科学与工程学院
研究主题：电化学制备 白钨矿结构 参数优化 铁电薄膜 无机材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜弘坤
供职机构：四川大学
研究主题：改性工艺 糯米粉 AHP 热风干燥 层次分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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