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熊双丽

作品数：107 被引量：717H指数：15
供职机构：西南科技大学更多>>
发文基金：四川省自然科学基金博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 52个轻工技术与工...
  • 35个农业科学
  • 27个化学工程
  • 25个生物学
  • 23个文化科学
  • 22个医药卫生
  • 16个理学
  • 11个环境科学与工...
  • 9个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 4个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个社会学
  • 2个军事
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 40个活性
  • 35个抗氧化
  • 26个多糖
  • 26个纯化
  • 23个活性研究
  • 22个黄酮
  • 21个发酵
  • 20个食品
  • 20个抗氧化活性
  • 20个教学
  • 19个分离纯化
  • 17个营养
  • 17个总黄酮
  • 15个蛋白质
  • 15个教学改革
  • 14个蛋白
  • 14个淀粉
  • 13个实验教学
  • 12个猪肉
  • 11个动力学

机构

  • 59个西南科技大学
  • 3个江南大学
  • 2个四川大学
  • 2个教育部
  • 2个四川理工学院
  • 2个四川农业大学
  • 2个西南大学
  • 2个西南农业大学
  • 2个中国科学院成...
  • 2个绵阳经济技术...
  • 1个成都医学院
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个辽宁医学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个泸州老窖股份...

资助

  • 23个博士科研启动...
  • 21个国家自然科学...
  • 13个四川省自然科...
  • 9个国家科技支撑...
  • 8个四川省科技支...
  • 7个国际科技合作...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个绵阳市科技计...
  • 7个四川省教育厅...
  • 6个四川省应用基...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省高等教...
  • 4个四川省科技计...
  • 3个四川省青年科...
  • 3个国家科技重大...

传媒

  • 37个食品工业科技
  • 27个安徽农业科学
  • 24个食品科学
  • 16个高教研究（西...
  • 15个食品研究与开...
  • 14个食品科技
  • 12个湖北农业科学
  • 9个食品与机械
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  • 9个现代食品
  • 8个食品工业
  • 8个酿酒科技
  • 7个中国调味品
  • 7个林产化学与工...
  • 7个西南科技大学...
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个饮料工业
  • 6个绵阳师范学院...
  • 5个中药材

地区

  • 59个四川省
  • 1个江苏省
  • 1个辽宁省
  • 1个贵州省
共 62 条 记 录，以下是 1-10
李安林
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：总黄酮 硫酸软骨素 夏枯草 活性研究 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩珍琼
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵型 发酵 实验教学 乳酸菌发酵 麦芽汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任飞
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵 浓香型大曲 浓香型大曲酒 教学改革 食品化学实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄业传
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：猪肉 脂肪酸组成 腊肉 脂肪氧化 软包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏明
供职机构：西南科技大学
研究主题：教学改革 细粒土 掺伪 气相色谱法 生理学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓娟
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：猪肺 肝素钠 超氧化物歧化酶 猪血 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史敏娟
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：硫酸软骨素 抗氧化 医药与日化原料 抗氧化活性 夏枯草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹莹
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：医药与日化原料 抗氧化活性 夏枯草 酸性多糖 硫酸软骨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建国
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 DNA双链断裂 脉冲场凝胶电泳 中子辐照 分批发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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