2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
孙杨赢
作品数:
154
被引量:465
H指数:13
供职机构:
宁波大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家水禽产业技术体系建设项目
浙江省重大科技专项基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
潘道东
宁波大学海洋学院食品科学工程系
曹锦轩
宁波大学海洋学院食品科学工程系
曾小群
宁波大学海洋学院食品科学工程系
吴振
宁波大学海洋学院食品科学工程系
李桦
宁波大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
73个
轻工技术与工...
31个
医药卫生
27个
理学
25个
自动化与计算...
25个
农业科学
23个
生物学
23个
化学工程
22个
文化科学
20个
经济管理
14个
环境科学与工...
12个
一般工业技术
9个
建筑科学
7个
金属学及工艺
7个
机械工程
6个
电子电信
6个
交通运输工程
5个
政治法律
4个
天文地球
4个
电气工程
3个
哲学宗教
主题
31个
发酵
29个
活性
26个
蛋白
24个
乳杆菌
24个
细胞
22个
乳酸
22个
抗氧化
20个
风味
18个
脂肪
18个
色谱
18个
相色谱
18个
纳米
17个
酶解
16个
鸭肉
16个
酸乳
15个
液相
14个
嗜酸乳杆菌
12个
电化学
11个
代谢
9个
腥味
机构
62个
宁波大学
12个
南京师范大学
6个
南京农业大学
2个
教育部
2个
浙江省农业科...
1个
第二军医大学
1个
复旦大学
1个
东北农业大学
1个
华中农业大学
1个
南京大学
1个
南京财经大学
1个
安徽建筑工业...
1个
青岛海洋大学
1个
上海第二医科...
1个
上海交通大学
1个
上海市第一人...
1个
湖北大学
1个
南方医科大学
1个
天津商学院
1个
浙江大学
资助
49个
国家自然科学...
29个
浙江省自然科...
27个
浙江省重大科...
22个
宁波市自然科...
21个
国家级星火计...
21个
国家水禽产业...
20个
国家科技支撑...
17个
国家农业科技...
16个
江苏省自然科...
16个
浙江省公益性...
15个
浙江省教育厅...
13个
国家现代农业...
11个
国家农业科技...
10个
国家高技术研...
10个
江苏省高校自...
10个
宁波市重大科...
9个
江苏省农业科...
8个
浙江省科技攻...
7个
国家科技重大...
7个
江苏省科技支...
传媒
37个
食品科学
33个
食品工业科技
25个
现代食品科技
22个
中国食品学报
18个
宁波大学学报...
15个
核农学报
13个
食品与发酵工...
8个
农业工程学报
7个
分析化学
7个
食品科技
6个
中国农业科学
6个
浙江农业科学
6个
江苏农业科学
6个
农产品加工
6个
科教文汇
5个
现代化农业
5个
畜牧与兽医
4个
微生物学报
4个
中国家禽
4个
浙江大学学报...
地区
61个
浙江省
11个
江苏省
1个
湖北省
1个
北京市
1个
山东省
1个
上海市
共
76
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
潘道东
供职机构:宁波大学
研究主题:乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹锦轩
供职机构:宁波大学
研究主题:免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾小群
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 免疫调节功能 发酵 鹅肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴振
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 发酵 引物 发酵乳
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李桦
供职机构:南京师范大学
研究主题:免疫调节功能 碳电极 电化学生物传感器 特色风味 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭宇星
供职机构:南京师范大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 瑞士乳杆菌 ACE抑制肽 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈建良
供职机构:宁波大学
研究主题:发酵 免疫调节功能 红枣 荷兰芹 花生粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王颖
供职机构:上海交通大学
研究主题:OVA66 系统性红斑狼疮 卵巢癌 T细胞 船舶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈伟
供职机构:宁波大学
研究主题:制膜 海绵状 热致相分离法 佐剂性关节炎 雷公藤内酯醇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘洋
供职机构:宁波大学
研究主题:发酵物 微生物发酵 金黄色葡萄球菌 反相 行波超声电机
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共8页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张