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尹佳

作品数：8 被引量：26H指数：3
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学经济管理医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个农业科学
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个油条
  • 4个多糖
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 3个学法
  • 3个饮品
  • 3个应用型人才
  • 3个应用型人才培...
  • 3个营养价值
  • 3个营养型
  • 3个营养学教学
  • 2个大学生
  • 2个大学生创新
  • 2个大学生创新创...
  • 2个氮掺杂
  • 2个导师
  • 2个导师制
  • 2个淀粉

机构

  • 8个吉林化工学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 4个吉林省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个吉林市科技发...
  • 2个吉林省高等教...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个吉林省科技厅...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 5个中国食品卫生...
  • 4个食品科技
  • 4个农业与技术
  • 4个食品研究与开...
  • 4个科技资讯
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业
  • 3个吉林化工学院...
  • 3个吉林农业（下...
  • 3个考试周刊
  • 3个农产品加工（...
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个食品工业科技
  • 2个北京联合大学...
  • 2个广东化工
  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国食品添加...
  • 1个环境工程

地区

  • 8个吉林省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
隋新
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：黄酮 响应面法 废水处理 抗氧化 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙健英
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：蛋白质 响应面法 葡萄籽 水酶法提取 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李飞
供职机构：吉林化工学院
研究主题：乳清蛋白 抗氧化 蛹虫草 蛋白酶 酶改性干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马先红
供职机构：吉林化工学院
研究主题：玉米 馒头 食品 黄酮 吸附剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡莹莹
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：蛋白质 响应面法 葡萄籽 水酶法提取 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：吉林化工学院
研究主题：黄酮 多糖 玉米苞叶 玉米须 乙醇沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洁
供职机构：吉林化工学院
研究主题：铝含量 油条 无铝膨松剂 超标率 铝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
供职机构：吉林化工学院生物与食品工程学院
研究主题：蛋白质 响应面法 葡萄籽 水酶法提取 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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