您的位置： 专家智库 > >

欧阳韶晖

作品数：111 被引量：1,287H指数：24
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省科技攻关计划农业科技跨越计划项目“九五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 63个轻工技术与工...
  • 61个农业科学
  • 35个生物学
  • 31个经济管理
  • 29个文化科学
  • 28个医药卫生
  • 26个化学工程
  • 26个理学
  • 22个环境科学与工...
  • 13个自动化与计算...
  • 8个金属学及工艺
  • 7个天文地球
  • 7个机械工程
  • 6个一般工业技术
  • 5个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 4个历史地理
  • 3个石油与天然气...
  • 3个水利工程
  • 3个政治法律

主题

  • 50个小麦
  • 34个食品
  • 32个蛋白质
  • 32个淀粉
  • 32个性状
  • 31个蛋白
  • 27个小麦品种
  • 27个红外
  • 26个籽粒
  • 26个基因
  • 25个营养
  • 25个教学
  • 24个燕麦
  • 24个植物
  • 24个麦粉
  • 23个小麦粉
  • 23个白质
  • 20个影响因素
  • 20个水分
  • 19个栽培

机构

  • 69个西北农林科技...
  • 17个西北农业大学
  • 7个中国农业科学...
  • 6个中国农业科学...
  • 4个中国科学院
  • 3个陕西师范大学
  • 3个中华人民共和...
  • 3个陕西省农科院
  • 2个河南科技大学
  • 2个西北大学
  • 2个西北工业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国热带农业...
  • 2个杨凌职业技术...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个陕西省农业分...
  • 1个东北财经大学
  • 1个安康学院
  • 1个北京林业大学

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 32个陕西省科技攻...
  • 26个陕西省自然科...
  • 24个国家科技支撑...
  • 21个国家科技重大...
  • 21个公益性行业(...
  • 17个国家现代农业...
  • 17个农业部农业科...
  • 16个国家高技术研...
  • 15个中央级公益性...
  • 14个国家科技攻关...
  • 14个农业科技跨越...
  • 14个中国博士后科...
  • 13个引进国际先进...
  • 12个博士科研启动...
  • 11个“九五”国家...
  • 11个农业部农业结...
  • 10个国家重点基础...
  • 10个陕西省科学技...
  • 8个陕西省农业科...

传媒

  • 38个西北农林科技...
  • 30个麦类作物学报
  • 27个中国农业科学
  • 27个西北农业学报
  • 26个食品科学
  • 24个中国粮油学报
  • 23个西北植物学报
  • 21个农业工程学报
  • 21个食品科技
  • 20个食品工业科技
  • 20个陕西农业科学
  • 20个中国食品学报
  • 19个安徽农业科学
  • 18个食品研究与开...
  • 17个食品与发酵工...
  • 17个食品工业
  • 17个粮食加工
  • 16个粮食与饲料工...
  • 15个西部粮油科技
  • 14个现代食品科技

地区

  • 67个陕西省
  • 4个北京市
  • 3个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个青海省
  • 1个上海市
  • 1个西藏
  • 1个浙江省
共 79 条 记 录，以下是 1-10
张国权
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗勤贵
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：小麦 面粉 品质性状 淀粉 黑小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡新中
供职机构：陕西师范大学
研究主题：燕麦 小麦 谷蛋白溶涨指数 燕麦粉 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭波莉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑建梅
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 谷蛋白溶涨指数 小麦面粉 面粉 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师俊玲
供职机构：西北工业大学
研究主题：燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌文
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：速冻水饺 速冻 添加剂 淀粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新中
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：小麦 光合速率 肥料 氮磷钾配施 蛋白质含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康立宁
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆品种 大豆蛋白 油莎豆 大豆 组织化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共8页<12345678>
聚类工具0