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王林
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1
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供职机构:
华润集团有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王伟
大连工业大学生物与食品工程学院
李红捷
华润集团有限公司
刘东星
华润集团有限公司
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王伟
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:啤酒 分离纯化 酵母 薄层层析 发酵
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李红捷
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:麦芽 酿造特性 薄层层析 硅胶 水解
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刘东星
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:产品质量 均一性 消费者 啤酒市场 适口性
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