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肖扬

作品数：5 被引量：23H指数：3
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个抗氧化
  • 4个蛋白
  • 4个多糖
  • 4个首乌
  • 4个首乌藤
  • 4个糖蛋白
  • 4个总黄酮
  • 4个抗氧化性
  • 3个动物
  • 3个动物实验
  • 3个生物活性
  • 3个提取物
  • 3个自由基
  • 2个丹参
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白水解
  • 2个稻蝗
  • 2个药理
  • 2个药理作用
  • 2个生物活性研究

机构

  • 5个陕西师范大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国科学院山...
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个国家粮食局

资助

  • 5个陕西省自然科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个广西省自然科...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个陕西省科学技...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 4个食品与药品
  • 3个陕西师范大学...
  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中成药
  • 2个陕西农业科学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个天然产物研究...
  • 2个江西农业学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农村经济与科...
  • 1个微量元素与健...
  • 1个东北林业大学...
  • 1个中国药学杂志
  • 1个化学通报
  • 1个包装与食品机...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技

地区

  • 4个陕西省
  • 1个山西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
段玉峰
供职机构：陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛付阁
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：糖蛋白 大高良姜 黄酮 覆盆子 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁红军
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：活性研究 抗氧化 抗氧化活性 提取物 分子蒸馏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史俊燕
供职机构：中国科学院山西煤炭化学研究所
研究主题：无色 首乌藤 滤饼 总黄酮 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴成国
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：板栗 分离纯化 多糖 动物实验 抗疲劳作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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