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高宇萍

作品数：18 被引量：61H指数：5
供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学环境科学与工程更多>>

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地区

  • 17个内蒙古
共 17 条 记 录，以下是 1-10
韩育梅
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：河套蜜瓜 马铃薯 贮藏 马铃薯抗性淀粉 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐莹
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：绿豆芽 食品加工技术 乳制品 工艺优化研究 马奶酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：氮 干旱胁迫 复合发酵剂 发酵牛肉干 档案管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁蕊芳
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：氮 干旱胁迫 复合发酵剂 发酵牛肉干 现代学徒制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海峰
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：超临界CO_2萃取 超临界CO2 萃取率 番茄红素 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾迪
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：持水力 超声波处理 超声波 膨胀力 水不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张邦建
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：酿酒酵母 番茄红素 发酵法生产 葡萄酒 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海金
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯 涂膜处理 持水力 超声波处理 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李周勇
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：货架期 马铃薯抗性淀粉 保鲜方法 复合涂膜 卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌雪岩
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：干酪 感官评价 酸乳 AD 钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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