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卫琳

作品数：13 被引量：43H指数：4
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个农业科学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 4个曲霉
  • 4个转化率
  • 4个固态发酵
  • 4个黑曲霉
  • 4个发酵
  • 4个大豆肽
  • 3个豆粕
  • 3个食品
  • 3个食品生产
  • 3个饲料
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个豆粕生产
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 2个深加工
  • 2个生物活性
  • 2个双菌种
  • 2个综合利用

机构

  • 4个山东轻工业学...
  • 2个齐鲁工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个聊城师范学院
  • 1个四川省人民医...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个蚌埠医学院第...
  • 1个安徽中医药大...
  • 1个安徽中医药大...

资助

  • 2个山东省优秀中...
  • 2个山东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个安徽省科技计...
  • 1个国家中医临床...
  • 1个杭州市科技发...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个浙江省公益性...
  • 1个浙江省重点科...

传媒

  • 4个饲料与畜牧（...
  • 3个粮食加工
  • 2个当代畜禽养殖...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个饲料工业
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个肉类工业
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个山东食品发酵
  • 2个中国食品添加...
  • 2个现代食品科技
  • 2个农业知识（科...
  • 1个中国基层医药
  • 1个山东家禽
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个中国调味品
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个中国药事

地区

  • 3个山东省
  • 1个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宋俊梅
供职机构：四川省人民医院
研究主题：大豆肽 固态发酵 豆粕 白首乌 发酵豆粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永锋
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：大豆肽 固态发酵 固态发酵豆粕 豆粕 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁维颖
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：大豆肽 固态发酵 蛋鸡 米曲霉 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋俊
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：大豆肽 发酵条件 发酵法制备 黑曲霉 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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