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吴兴壮

作品数：141 被引量：226H指数：7
供职机构：辽宁省农业科学院更多>>
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领域

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  • 2个自然科学总论
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  • 1个矿业工程

主题

  • 36个发酵
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机构

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资助

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传媒

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  • 10个分子植物育种

地区

  • 68个辽宁省
  • 1个上海市
共 69 条 记 录，以下是 1-10
张晓黎
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 人工接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 酸菜 苹果
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鲁明
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 发酵 万寿菊 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 贮藏 保鲜 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雅
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 乳酸菌 蓝莓 人工接种 发酵制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩艳秋
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 南果梨 乳酸菌 人工接种 乳酸菌发酵
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王琛
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：酸菜 蓝莓 红曲霉 乳酸菌 贮藏品质
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王小鹤
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟吉捷
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：乳酸菌 乳酸菌发酵 苹果 发酵 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付欣
供职机构：辽宁省农业科学院
研究主题：发芽 花生 黑米 杂粮 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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