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徐宁

作品数：336 被引量：170H指数：7
供职机构：湖北工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 75个轻工技术与工...
  • 37个生物学
  • 37个农业科学
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主题

  • 71个发酵
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  • 24个蛋白质
  • 24个多糖

机构

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  • 8个华中农业大学
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资助

  • 37个国家自然科学...
  • 33个湖北省自然科...
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传媒

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  • 7个广州化工

地区

  • 98个湖北省
  • 1个陕西省
共 99 条 记 录，以下是 1-10
汪超
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡勇
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 保藏期 虫草 富硒 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬生
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周梦舟
供职机构：湖北工业大学
研究主题：保藏期 虫草 发酵 虫草菌 AGES
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高冰
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石勇
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 保藏期 红枣 保健汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁勇刚
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 发芽 醋酸发酵 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱于鹏
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 酱制品 发芽 低聚果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴茜
供职机构：湖北工业大学
研究主题：AGES 红枣 保健汤 萝卜 超临界状态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢忠诚
供职机构：湖北工业大学
研究主题：黑蒜 木耳 人体免疫能力 滤汁 虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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