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杨震峰

作品数：114 被引量：699H指数：16
供职机构：浙江万里学院更多>>
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合作作者

领域

  • 71个农业科学
  • 61个轻工技术与工...
  • 39个医药卫生
  • 37个生物学
  • 37个文化科学
  • 32个理学
  • 30个化学工程
  • 30个环境科学与工...
  • 15个经济管理
  • 15个自动化与计算...
  • 11个一般工业技术
  • 4个金属学及工艺
  • 4个电气工程
  • 4个社会学
  • 3个机械工程
  • 3个政治法律
  • 3个自然科学总论
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程

主题

  • 50个果实
  • 41个食品
  • 40个抗氧化
  • 39个贮藏
  • 37个活性
  • 33个基因
  • 32个色谱
  • 31个采后
  • 30个相色谱
  • 27个杨梅
  • 26个蛋白
  • 26个营养
  • 26个胁迫
  • 25个桃果
  • 25个桃果实
  • 24个液相色谱
  • 23个贮藏品质
  • 21个代谢
  • 18个淀粉
  • 18个动力学

机构

  • 54个浙江万里学院
  • 17个南京农业大学
  • 11个宁波大学
  • 7个浙江大学
  • 5个上海海洋大学
  • 4个国家自然科学...
  • 4个宁波出入境检...
  • 3个华中农业大学
  • 3个浙江水产学院
  • 3个浙江省农业科...
  • 3个中国海洋大学
  • 3个浙江医药高等...
  • 2个广东食品药品...
  • 2个江苏大学
  • 2个山东农业大学
  • 2个上海出入境检...
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个慈溪市林特技...
  • 2个食品科学与工...

资助

  • 53个国家自然科学...
  • 48个浙江省自然科...
  • 42个宁波市自然科...
  • 26个浙江省教育厅...
  • 26个浙江省公益性...
  • 19个宁波市农业科...
  • 19个浙江省科技厅...
  • 15个国家级星火计...
  • 15个国家科技支撑...
  • 15个浙江省重中之...
  • 14个浙江省大学生...
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  • 12个国家大学生创...
  • 12个“十一五”国...
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  • 9个公益性行业(...
  • 8个广东省自然科...

传媒

  • 52个核农学报
  • 48个食品科学
  • 34个中国食品学报
  • 29个食品工业科技
  • 24个农业工程学报
  • 22个食品与发酵工...
  • 22个园艺学报
  • 20个食品科技
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  • 19个浙江万里学院...
  • 18个安徽农业科学
  • 17个中国粮油学报
  • 16个现代食品科技
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  • 14个中国农业科学
  • 13个食品工业
  • 11个浙江农业科学
  • 11个江苏农业科学
  • 10个农业机械学报

地区

  • 63个浙江省
  • 9个江苏省
  • 4个北京市
  • 3个山东省
  • 2个广东省
  • 1个河南省
  • 1个内蒙古
共 83 条 记 录，以下是 1-10
陈伟
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 冷害 猕猴桃 类胡萝卜素 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏新国
供职机构：广东食品药品职业学院
研究主题：凤凰单枞乌龙茶 采后 桃果实 菜用大豆 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施丽愉
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：猕猴桃 类胡萝卜素 杨梅 淀粉降解 果实采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹士锋
供职机构：浙江万里学院
研究主题：总酚 细胞壁降解 赤霉素处理 赤霉素 冻干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永华
供职机构：南京农业大学
研究主题：冷害 抗氧化活性 枇杷果实 贮藏 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡艳
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：展青霉素 邻苯二甲酸酯 气相色谱-质谱法 己二酸酯 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马素娟
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：高氧处理 乳制品 采后腐烂 高氧 杨梅果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春波
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：桃果实 冷害 褪黑素 外源 E3连接酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁敏华
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：桃果实 果实 采后 蓝光 累及
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 水产品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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