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章海鹏

作品数：6 被引量：6H指数：1
供职机构：上海理工大学更多>>
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共 5 条 记 录，以下是 1-5
徐斐
供职机构：上海理工大学
研究主题：生物传感器 适配体 农药残留 农药 固定化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思超
供职机构：上海理工大学
研究主题：碱液 食品中微生物 过氧化物酶 过氧化物 固定化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学辉
供职机构：上海理工大学
研究主题：碱液 食品中微生物 过氧化物酶 过氧化物 固定化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管骁
供职机构：上海理工大学
研究主题：自组装 包埋 燕麦蛋白 燕麦 水溶性大豆多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华泽钊
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：冷冻干燥 食品 差示扫描量热法 玻璃化转变温度 玻璃化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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