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赵岩

作品数：156 被引量：419H指数：10
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
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  • 1个浙江省
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初乐
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：酶解 NFC 苹果汁 枸杞 枸杞汁
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和法涛
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：膳食纤维 酶解 苹果汁 多酚 NFC
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马寅斐
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：酶解 NFC 枸杞 苹果汁 枸杞汁
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朱风涛
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：枸杞 苹果汁 酶解 红枣 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛邦国
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：膳食纤维 膨化 苹果渣 酶解 苦瓜
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丁辰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：NFC 酶解 苹果汁 果浆酶 枸杞汁
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吴茂玉
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：膳食纤维 蒸汽爆破 金针菇 苹果 苦瓜
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刘光鹏
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：苹果醋 发酵 益生菌发酵 酯类物质 益生菌
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宋烨
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：红枣 苹果 果品 果蔬 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马超
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 抗氧化活性 超微粉碎
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