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陈冬纯

作品数:54 被引量:851H指数:15
供职机构:广东财经大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

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  • 1个北京市
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39 条 记 录,以下是 1-10
陈力力
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:金针菇 毛霉型豆豉 油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖兴华
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:饲养 肌肉 燃料酒精 根霉 丝状真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘绍
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:芦荟 类胡萝卜素 复合饮料 红酵母 饲养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘素纯
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:冠突散囊菌 发酵 茯砖茶 铅胁迫 黄瓜幼苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡丽萍
供职机构:华南农业大学外国语学院
研究主题:写作探索 写作 大学英语教学 语言输入与输出 英语
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刘红
供职机构:湖南省微生物研究所
研究主题:姬松茸 栽培 菌丝体 生物量 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 蛋壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭国平
供职机构:湖南农业大学
研究主题:青蒿酸 茯苓 稳定性 山银花 龙牙百合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周传云
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 腊八豆 开菲尔 乳酸菌 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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