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吴洪斌

作品数：8 被引量：26H指数：4
供职机构：甘肃农业大学更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
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机构

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地区

  • 32个甘肃省
  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 34 条 记 录，以下是 1-10
贠建民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩鹏
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：酶活力 麦芽品质 麦芽 啤酒麦芽 类黑精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李赟
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：白灵菇 胞内多糖 深层发酵 类黑精 党参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩舜愈
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张珍
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛 葡萄酒 超声波辅助 超声波 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：葡萄酒 酵母 Β-葡萄糖苷酶 酿酒葡萄 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛文军
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：苹果汁 沙棘 酵母 葡萄酒 棒曲霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婧
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：酵母 葡萄酒 Β-葡萄糖苷酶 干红葡萄酒 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜万青
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：河西走廊 啤酒麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李素岳
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：玫瑰 赤霞珠干红葡萄酒 赤霞珠 产区 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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