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杨尔宁

作品数:61 被引量:340H指数:12
供职机构:华中农业大学生命科学技术学院农业微生物学国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划湖北省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 67个轻工技术与工...
  • 66个农业科学
  • 60个医药卫生
  • 59个生物学
  • 51个化学工程
  • 37个文化科学
  • 37个理学
  • 29个经济管理
  • 21个环境科学与工...
  • 19个自动化与计算...
  • 15个建筑科学
  • 10个一般工业技术
  • 7个电子电信
  • 7个社会学
  • 6个天文地球
  • 6个石油与天然气...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个电气工程
  • 5个交通运输工程

主题

  • 55个活性
  • 50个纯化
  • 48个蛋白
  • 48个萃取
  • 48个抗氧化
  • 47个色谱
  • 45个食品
  • 44个相色谱
  • 41个营养
  • 41个体外
  • 41个细胞
  • 40个液相色谱
  • 40个小鼠
  • 38个花青素
  • 38个黄酮
  • 33个液相
  • 31个原花青素
  • 30个多酚
  • 28个动物
  • 27个毒性

机构

  • 82个华中农业大学
  • 8个广东省农业科...
  • 8个中华人民共和...
  • 7个教育部
  • 6个华中科技大学
  • 4个武汉工业学院
  • 3个长江大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个中国科学院
  • 3个湖北省医药工...
  • 3个武汉轻工大学
  • 2个第二军医大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个河南职业技术...
  • 2个江苏大学
  • 2个湖北生物科技...
  • 2个湖北工业大学
  • 2个江南大学
  • 2个同济医科大学
  • 2个湖北大学

资助

  • 60个国家自然科学...
  • 35个湖北省自然科...
  • 33个国家科技支撑...
  • 31个国家高技术研...
  • 25个湖北省科技攻...
  • 22个“十一五”国...
  • 22个公益性行业(...
  • 19个中央高校基本...
  • 17个国家教育部博...
  • 17个国家现代农业...
  • 15个国家重点基础...
  • 15个国家科技重大...
  • 12个广东省自然科...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个引进国际先进...
  • 11个武汉市青年科...
  • 10个博士科研启动...
  • 9个河南省科技攻...
  • 9个教育部科学技...
  • 9个湖北省“十五...

传媒

  • 53个食品科学
  • 41个食品工业科技
  • 36个食品科技
  • 35个中国农业科学
  • 33个华中农业大学...
  • 31个湖北农业科学
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  • 29个农业工程学报
  • 29个中国食品学报
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  • 26个食品研究与开...
  • 25个天然产物研究...
  • 24个现代食品科技
  • 23个中国粮油学报
  • 20个安徽农业科学
  • 16个中国调味品
  • 15个中国酿造
  • 15个食品工业
  • 13个中草药

地区

  • 65个湖北省
  • 6个广东省
  • 4个浙江省
  • 2个江苏省
  • 2个北京市
  • 1个河南省
  • 1个山西省
  • 1个上海市
  • 1个四川省
  • 1个福建省
85 条 记 录,以下是 1-10
谢笔钧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
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孙智达
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 抗氧化 抗氧化活性 燕麦
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潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
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李斌
供职机构:河南理工大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
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王可兴
供职机构:华中农业大学
研究主题:饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 莲子心
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胡敏
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋 魔芋精粉 魔芋葡甘聚糖 银杏叶 油菜
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杨铁贵
供职机构:华中农业大学体育部
研究主题:魔芋 魔芋精粉 环保型建筑 魔芋葡甘聚糖 涂料
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凌智群
供职机构:成都中医药大学
研究主题:原花青素 莲房原花青素 总有机酸 血清褪黑素 动物模型
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王益
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:白果 生产工艺 多酚 茯苓皮 实验教学
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刘睿
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 花青素 外种皮 高粱 蜂花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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