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7 条 记 录,以下是 1-7
高瑀珑
供职机构:南京财经大学
研究主题:超高压 菜籽蛋白 储藏 杀灭 血压
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江汉湖
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:丹贝 丹贝异黄酮 异黄酮 食品 超高压
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薛景珍
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:亚硝酸盐 蔬菜 发酵 L-乳酸 姬松茸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈留勇
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:黄桃 保鲜效果 分离纯化 水溶性 水溶性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构:吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题:南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑琴
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:金铃大枣 减压贮藏 香菇多糖 生理变化 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏保东
供职机构:沈阳农业大学食品科学系
研究主题:长期贮藏 保鲜剂 过氧化物酶 尖椒 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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