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边俊生

作品数:51 被引量:268H指数:10
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:山西省级财政支农(农机)资金项目山西省科技攻关计划项目国家现代农业燕麦荞麦产业技术体系项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

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  • 1个机械工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 33个活性
  • 32个苦荞
  • 28个食品
  • 26个燕麦
  • 24个蛋白
  • 24个荞麦
  • 23个营养
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  • 16个栽培
  • 14个血糖
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机构

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  • 25个山西省农业科...
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  • 3个山西农业大学
  • 3个中华人民共和...
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  • 1个中国农业科学...
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资助

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传媒

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  • 7个现代科学仪器

地区

  • 28个山西省
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  • 1个上海市
  • 1个云南省
  • 1个广东省
52 条 记 录,以下是 1-10
陕方
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红梅
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:苦荞 水分利用效率 旱地玉米 水分利用 玉米产量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云龙
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:苦荞 荞麦 抗氧化 保健酒 营养保健酒
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胡俊君
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:苦荞 荞麦 抗氧化 保健酒 米茶
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邓晓燕
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:苦荞黄酮 苦荞 淀粉膜 肥料 苦荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秋雁
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:杂粮 醇溶蛋白 核桃仁 玉米醇溶蛋白 谷子
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任贵兴
供职机构:中国农业科学院作物科学研究所
研究主题:黄酒 皂苷 多肽 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁霞
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:亚麻籽 苦荞 亚麻 肥料 苦荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田志芳
供职机构:云南工商学院
研究主题:燕麦 杂粮 燕麦膳食纤维 小杂粮 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栗红瑜
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦麸 燕麦 膳食纤维 燕麦膳食纤维 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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