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韩鹏

作品数:8 被引量:27H指数:4
供职机构:甘肃农业大学更多>>
发文基金:国家级星火计划甘肃省生物技术专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 20个农业科学
  • 11个文化科学
  • 10个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 9个环境科学与工...
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个石油与天然气...
  • 2个哲学宗教
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程

主题

  • 26个麦芽
  • 24个啤酒
  • 24个啤酒麦芽
  • 24个河西走廊
  • 11个营养
  • 10个大麦
  • 9个淀粉
  • 9个葡萄
  • 9个温度
  • 7个多糖
  • 6个蛋白
  • 6个营养成分
  • 6个制麦
  • 6个大麦麦芽
  • 5个单片
  • 5个单片机
  • 5个添加剂
  • 4个代谢
  • 4个单端
  • 4个多糖含量

机构

  • 27个甘肃农业大学
  • 3个甘肃省农业科...
  • 2个甘肃农业职业...
  • 2个兰州大学
  • 2个甘肃圣大方舟...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个渤海大学
  • 1个兰州理工大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国科学院长...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个甘肃省作物遗...

资助

  • 14个国家级星火计...
  • 12个国家自然科学...
  • 8个甘肃省自然科...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个甘肃省科技支...
  • 7个甘肃省科技重...
  • 7个甘肃省农业生...
  • 7个公益性行业(...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个甘肃省农牧厅...
  • 6个甘肃省生物技...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个甘肃省高等学...
  • 5个甘肃省教育厅...
  • 5个国家科技部农...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个甘肃省干旱生...
  • 4个甘肃省科技计...
  • 3个甘肃省中青年...

传媒

  • 18个甘肃农业大学...
  • 12个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 9个中国酿造
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品科技
  • 7个食品与机械
  • 7个食品与生物技...
  • 6个中国食品工业
  • 6个中国农业科学
  • 6个安徽农业科学
  • 6个农机化研究
  • 6个农产品加工(...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国油脂
  • 4个干旱地区农业...
  • 4个甘肃科技
  • 4个甘肃农业科技

地区

  • 26个甘肃省
  • 1个辽宁省
27 条 记 录,以下是 1-10
贠建民
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴洪斌
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:麦芽品质 啤酒麦芽 酶活力 麦芽 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王虹蕴
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯 出芽短梗霉 发酵工艺 茁霉多糖 酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩舜愈
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩秀峰
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:啤酒麦芽 制麦 大麦 发芽温度 发芽条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永才
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 采后 苹果梨 干腐病 马铃薯块茎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晓阳
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:大麦 马铃薯 单片机 神经网络 免耕播种机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩丽
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:麦芽根 啤酒麦芽 磷脂酶D 营养成分分析 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高武杰
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:河西走廊 啤酒麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田亚玲
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:河西走廊 啤酒麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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