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刘静

作品数:10 被引量:9H指数:2
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领域

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主题

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  • 10个生啤
  • 10个生啤酒
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国农业科技...
  • 1个中华肝胆外科...

地区

  • 9个广东省
  • 5个北京市
14 条 记 录,以下是 1-10
涂京霞
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 麦汁 纯生啤酒 白啤酒 大麦麦芽
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王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
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朱文旭
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:测试仪 包封 膜过滤 滤液 浸没
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建秦
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒花 酒花 啤酒酿造 蛋白酶A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊丹
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:菌种 小麦啤酒 乙酸 蛋白酶A 二次发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄盖中
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:充氧 ATP 发酵性能 二次污染 抗酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张五九
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾小燕
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:ATP 二次污染 无菌灌装 指示性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾春光
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒花 啤酒厂 麦芽 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗娜
供职机构:广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 乳杆菌 纯生啤酒 发酵罐 高通量测序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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