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肖安红

作品数：87 被引量：322H指数：10
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

合作作者

领域

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  • 2个电气工程
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主题

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  • 14个蛋白粉

机构

  • 57个武汉轻工大学
  • 54个武汉工业学院
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  • 5个华中农业大学
  • 5个武汉粮食工业...
  • 3个教育部
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  • 3个国家粮食储备...
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  • 1个国家粮食局科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个宁波大学
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  • 1个同济医科大学
  • 1个同济大学

资助

  • 35个湖北省自然科...
  • 25个国家自然科学...
  • 21个国家科技支撑...
  • 16个国家高技术研...
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  • 8个湖北省科技攻...
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传媒

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地区

  • 84个湖北省
  • 2个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个浙江省
共 89 条 记 录，以下是 1-10
潘从道
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：小麦粉 玉米 小麦 馒头 双歧因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒在习
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：玉米象 粮食储藏 谷蠹 防治储粮害虫 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
印兆庆
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院农产品加工与转化湖北省重点实验室
研究主题：玉米 面粉 小麦 馒头粉 碘化钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东平
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：微生物油脂 蛋白 DHA 油脂 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世宏
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：生物柴油 燕麦麸皮 萃取 中油 脂提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周乃如
供职机构：河南工业大学
研究主题：面粉 气力压运 气力压运系统 粉尘爆炸 面粉厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王尚玉
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 红薯渣 面条 食品 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱凤德
供职机构：中国中钢集团公司武汉安全环保研究院
研究主题：面粉 气力压运 气力压运系统 面粉厂 粉尘爆炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红建
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 反式脂肪酸 高脂血症 玉米皮膳食纤维 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨武
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：菊粉 麦麸 功能特性 酶法制备 麦麸膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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