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范秀芝

作品数：146 被引量：376H指数：12
供职机构：湖北省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 59个农业科学
  • 57个轻工技术与工...
  • 46个医药卫生
  • 41个化学工程
  • 39个生物学
  • 36个环境科学与工...
  • 34个经济管理
  • 30个理学
  • 19个文化科学
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  • 17个核科学技术
  • 7个一般工业技术
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  • 4个机械工程
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个社会学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学

主题

  • 48个香菇
  • 46个食用
  • 45个食用菌
  • 44个食品
  • 41个抗氧化
  • 41个活性
  • 40个多糖
  • 40个发酵
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  • 33个栽培
  • 33个膳食纤维
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  • 28个木耳
  • 27个淡水
  • 26个淡水鱼
  • 26个调味

机构

  • 48个湖北省农业科...
  • 25个湖北省农业科...
  • 22个华中农业大学
  • 5个中华人民共和...
  • 5个湖北科技学院
  • 3个湖北工业大学
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  • 2个中国科学院
  • 2个中国农业科学...
  • 2个湖北省农业科...
  • 1个广西科技大学
  • 1个长江师范学院
  • 1个长沙理工大学
  • 1个广西大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个湖北工学院
  • 1个江南大学
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 47个公益性行业(...
  • 45个湖北省农业科...
  • 44个国家自然科学...
  • 39个国家科技支撑...
  • 36个湖北省自然科...
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  • 15个国家高技术研...
  • 13个国家农业科技...
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传媒

  • 47个湖北农业科学
  • 38个食品科学
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  • 34个食品科技
  • 33个现代食品科技
  • 31个食品研究与开...
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  • 22个农产品加工（...
  • 21个食品与机械
  • 20个中国调味品
  • 19个食品与发酵工...
  • 19个长江蔬菜
  • 19个北京工商大学...
  • 16个中国食用菌

地区

  • 59个湖北省
  • 2个山西省
  • 1个广西
共 62 条 记 录，以下是 1-10
史德芳
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：食用菌 香菇 多糖 麦角甾醇 黑木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高虹
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 麦角甾醇 多糖 发酵
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殷朝敏
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 食用菌多糖 糙皮侧耳 侧耳属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛淑静
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 预煮液 发酵 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程薇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨德
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 灵芝 预煮液 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李露
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 预煮液 灵芝 魔芋胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宇
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：鲈鱼 挥发性成分 山药 淡水鱼 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴文锦
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：小龙虾 淡水鱼 鱼体 鲈鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭鹏
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：香菇 发酵 甘薯渣 复合菌剂 菌糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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