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邱炳源

作品数：2 被引量：33H指数：2
供职机构：长春大学更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 4个油脚
  • 4个甾醇
  • 3个蛋白
  • 3个豆粉
  • 3个胰蛋白酶
  • 3个制剂
  • 3个速溶
  • 3个精密度
  • 3个固定化
  • 3个固定化酶
  • 2个蛋糕
  • 2个蛋糕品质
  • 2个钝化
  • 2个营养
  • 2个油莎豆
  • 2个蒸馏
  • 2个蒸馏法
  • 2个植物甾醇
  • 2个溶解度
  • 2个速溶豆粉

机构

  • 3个长春大学
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 4个吉林省科技发...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个长春市科技计...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 4个中国油脂
  • 3个食品科技
  • 2个粮油食品科技
  • 2个农业机械
  • 2个粮食与油脂
  • 2个粮食加工
  • 1个玉米科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个非金属矿
  • 1个吉林农业大学...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个长春大学学报
  • 1个广东技术师范...
  • 1个粮油加工
  • 1个西南大学学报...
  • 1个中国微量元素...
  • 1个中国微量元素...

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈星
供职机构：长春大学
研究主题：油莎豆 大豆 淀粉 大豆油脚 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘蕾
供职机构：长春大学
研究主题：大豆 大豆油脚 油莎豆 分子蒸馏法 分子蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘辉
供职机构：长春大学
研究主题：大豆胰蛋白酶抑制剂 分离纯化 固定化酶 大豆油脚 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓丽
供职机构：吉林农业大学
研究主题：甾醇 大豆 呈色 分光光度法测定 精密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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