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陈树兴

作品数：65 被引量：199H指数：8
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个新疆
共 99 条 记 录，以下是 1-10
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽丽
供职机构：中国农业大学
研究主题：胰岛素水平 液体奶 奶粉 MOZZARELLA干酪 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康怀彬
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈尚武
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄 乳酸菌 干酪 再制干酪 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵胜娟
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：多肽 补钙剂 钙 采后 1-甲基环丙烯
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郭慧媛
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 发酵剂 原料乳 凝乳酶 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李道敏
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：模板分子 分子印迹 乙氧酰胺苯甲酯 悬浮聚合法 分子印迹固相萃取
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杜海全
供职机构：中国农业大学
研究主题：胰岛素水平 液体奶 奶粉 臀围 体重
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋菁莉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：降血压肽 胰岛素水平 液体奶 血清瘦素 甘氨酸锌
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贺家亮
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：半硬质干酪 食品工艺学 干酪 半硬质 干酪品质
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