您的位置: 专家智库 > >

于艳萍

作品数:3 被引量:18H指数:1
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个株产
  • 3个香气
  • 3个香气成分
  • 3个香味
  • 3个香味成分
  • 3个香味成分分析
  • 3个酵母
  • 3个酵母菌
  • 3个酒精
  • 3个菌株
  • 2个多样性
  • 2个野生酵母
  • 2个综合利用
  • 2个木薯
  • 2个木薯原料
  • 2个酒精发酵
  • 2个酒精生产
  • 2个黄浆
  • 2个黄浆水
  • 2个浆水

机构

  • 3个山东轻工业学...
  • 1个齐鲁工业大学

资助

  • 3个山东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个微生物学通报
  • 2个甘肃农业大学...
  • 2个微生物学杂志
  • 2个2006中国...
  • 2个第四届全国发...
  • 2个2006中国...
  • 1个生物技术
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学
  • 1个食品工业
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个临床和实验医...
  • 1个农产品加工(...

地区

  • 3个山东省
3 条 记 录,以下是 1-3
刘天明
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:酵母菌株 酵母菌 菌株 葡萄酒 白地霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆国
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:菌株 果香 香味成分分析 株产 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩小龙
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:麦角固醇 果香 菌株 香味成分分析 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0