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孙晓琦

作品数：5 被引量：7H指数：2
供职机构：北京林业大学更多>>
发文基金：国家级星火计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 7个异构酶
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个中国中药杂志

地区

  • 13个北京市
  • 3个河北省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 增殖 竹叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王松
供职机构：北京林业大学
研究主题：发酵 干酪乳杆菌 安琪酵母 面团发酵 面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戎柯晓
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：杜仲叶 绿原酸 抗氧化 发酵醋 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖玲
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 增殖 纯化研究 纯化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕兆林
供职机构：北京林业大学
研究主题：竹叶 蓝莓果 水体系 脱溶 丙二酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴风亮
供职机构：河北农业大学
研究主题：共轭亚油酸 乳酸菌 乳品 嗜酸乳杆菌 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓
供职机构：北京林业大学
研究主题：生态位宽度 半干旱区 生态位 多样性 交错带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建新
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：杜仲叶 发酵醋 绿原酸 TG酶 谷氨酰胺转胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高莉莉
供职机构：北京林业大学
研究主题：明串珠菌 肠膜明串珠菌 生产工艺 发酵剂 功能性低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宏飞
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：乳酸菌 增殖 大豆蛋白水解物 花青素含量 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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