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宋益善

作品数：36 被引量：64H指数：5
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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共 37 条 记 录，以下是 1-10
盛洁
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：有机化学 课堂 教学方法 有机化学教学 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建康
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：嗜热链球菌 草鱼皮 酶解 胶原蛋白肽 增殖
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谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
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康永锋
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：总黄酮 黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎俊
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：食品科学与工程 地方高校 专业学位研究生 水产品 研究生教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构：上海海洋大学
研究主题：分离纯化 南极磷虾 纯化 响应曲面法优化 中国毛虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晨晨
供职机构：上海海洋大学
研究主题：污染水体 水处理 M 信号分子 冷却牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李政
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：L-丝氨酸 稀土配合物 桥联 发光 稀土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈力
供职机构：上海海洋大学
研究主题：单克隆抗体 无色 偶联 环丙沙星 免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪晔
供职机构：上海海洋大学
研究主题：肉丸 钙元素 果蔬 鸡肉 虾肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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