您的位置: 专家智库 > >

林静

作品数:18 被引量:34H指数:4
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金:北京市科技计划项目国家高技术研究发展计划中国科学院西部之光基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 7个理学
  • 6个经济管理
  • 3个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个生物学

主题

  • 10个水苏糖
  • 10个苏糖
  • 8个低聚糖
  • 8个食品
  • 7个色谱
  • 7个生物发酵
  • 6个血糖
  • 6个血糖生成指数
  • 6个植物提取
  • 6个植物提取物
  • 6个三糖
  • 5个代谢
  • 5个单糖
  • 5个蛋白胨
  • 5个低聚半乳糖
  • 5个电子鼻
  • 5个折光
  • 5个真空浓缩
  • 5个植物源
  • 5个水浸

机构

  • 16个中国食品发酵...
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个北京市食品工...
  • 1个北京市产品质...

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 6个北京市科技计...
  • 6个国家科技部农...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技部专...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国家基础科学...
  • 1个河北省科技计...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个中国科学院西...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 15个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 6个中国食品添加...
  • 5个食品科学
  • 5个饮料工业
  • 4个食品研究与开...
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国农村科技
  • 2个科技导报
  • 2个食品安全导刊
  • 1个中国农业科技...
  • 1个轻工标准与质...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个生物技术通报
  • 1个北京医学
  • 1个郑州工程学院...
  • 1个天然产物研究...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 17个北京市
17 条 记 录,以下是 1-10
周志桥
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 功能性低聚糖 草石蚕 苏糖 三糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金泽
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 草石蚕 苏糖 饮料产品 功能性低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段素芳
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 功能性低聚糖 苏糖 三糖 真空浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾明
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:草石蚕 干酵母 苏糖 饮料产品 发酵工艺条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高加涛
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 苏糖 真空浓缩 提纯 蛋白胨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘炎桥
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:果冻粉 双螺杆挤压机 感官评价 卡拉胶 肠道菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯晓慧
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:低聚半乳糖 植物源 热水浸提 糖液 水苏糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:提纯 双螺杆挤压机 感官 感官评价 发酵法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关彦明
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:菠萝汁 感官指标 发酵工艺条件 挥发性香气成分 酵母菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏然
供职机构:北京市产品质量监督检验院
研究主题:高效液相色谱法 外标法 水苏糖 热敏纸 双酚A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0